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festival vegetariano

Vegetariani, si fa festa a Gorizia

Per soddisfare il palato non ci sono solo prosciutti e costolette. E a fare una vera festa gastronomica sono bravi anche i vegetariani. Persino i vegani, coloro cioè che, oltre alle carni e al pesce,… 

binari del treno

Da Lisbona a Saigon. 24.000 km tutti in treno

In treno da Lisbona a Saigon, o viceversa, se preferite. E’ aperta a tutti la nuova sfida lanciata da Michael Hodson, travel blogger appassionato del viaggio su rotaia. L’idea di Ultimate Train Challenge è nata… 

Wakatobi immersioni da sogno

Jacques Cousteau lo definì un nirvana, un puro godimento sottomarino. Ora il parco di Wakatobi al largo di Sulawesi è stato dichiarato riserva mondiale della biosfera dall’Unesco. Siamo in Indonesia, nel cuore del Coral Triangle… 

Nelle botteghe di Bologna

Parigi ha il suo Fauchon, a Monaco si va da Dallmayr. Invece nel cuore di Bologna, ma sarebbe meglio dire nel suo ventre, c’è un locale storico che definirlo il tempio dei gourmand è forse… 

Rio de Janeiro più verde

Nel corso del Summit dei Sindaci – evento collaterale alla Conferenza Rio+20 – la città di Rio de Janeiro ha lanciato un programma innovativo volto a ridurre le emissioni di carbonio. Il Programma di Sviluppo… 

giamaica bandiera

Giamaica a tempo di Jazz

Reggae sì, ma giugno è il mese del jazz in Giamaica. L’isola caraibica si prepara ad ospitare artisti provenienti da tutto il mondo che si esibiranno, insieme ai migliori musicisti caraibici, davanti al pubblico dell’Ocho… 

b747-400

42 anni, ma non li dimostra

Era il 1970 quando decollò il primo volo commerciale di un Boeing 747. Sul rivoluzionario progetto che l’avrebbe portata alla costruzione dell’aereo più grande del mondo, la Boeing aveva scommesso tutto, rischiando anche il fallimento.… 

Enoteca regionale - Consorzio Orvieto Way Of Life

Di ristorante in ristorante, ad Orvieto con gusto

Una nove giorni enogastronomica per scoprire o riscoprire le eccellenze del territorio umbro. Dal 23 aprile al 1° maggio 2012 torna “Orvieto con gusto”, l’ormai nota manifestazione che sa unire cultura e tradizioni al piacere… 

Il Galles che non ti aspetti

Quando diversi anni fa attraversai il Galles da est ad ovest fu amore a prima vista. Forse perché la settimana precedente aveva nevicato abbondantemente in tutta Europa e la freddezza cromatica di quei giorni di… 

Sauris

La strada per Sauris

Non ci arrivi per caso a Sauris e nemmeno ci passi davanti, se proprio non vuoi. E’ la strada, una ventina di chilometri di curve, tornanti e gallerie in pavé, che seleziona il turista: qui… 

Natale a casa degli islandesi

Vieni in Islanda nei prossimi mesi e ti tratteremo come uno di noi. A dirlo è lo stesso presidente islandese, Ólafur Ragnar Grímsson, che accoglie i visitatori nella propria dimora, offrendo pancakes alla crema. Il…