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Minorca: rilassarsi nella natura

Se siete amanti della vita notturna e dei disco bar non andate a Minorca, caso mai bussate alla porta accanto: Ibiza e Maiorca, loro sì offrono divertimenti sfrenati fino all’alba.

Minorca, la più settentrionale delle Baleari gioca la partita delle vacanze estive con altre carte. Tanto per cominciare, l’intera isola è stata inserita dall’UNESCO come una Riserva Mondiale della Biosfera, un riconoscimento che è servito a salvare Minorca dalla smania edilizia spagnola, che nelle ultime decadi si è abbattuta a colpi di megahotel in questa zona del Mediterraneo. Risultato: lungo i 216 km di costa si conservano ancora spiagge idilliache, con sabbia fine e mare di cristallo, come Cala d’Algaiarens, protetta nell’oasi naturalistica di La Val.

minorca spagna
Minorca – Foto di Lutz Hirschmann da Pixabay

E poi l’eco-diversità di Minorca si estende ben oltre i litorali: attraversando l’interno dell’isola si scoprono boschi, gole profonde e colline fertili, disegnate da muretti a secco e punteggiate dalle queserie, dove si produce formaggio artigianale.

Le due città, Ciutadella a nord e Mahon, il capoluogo, a sud, sono entrambe piacevolissime per una passeggiata nelle viuzze tortuose, in un susseguirsi di cattedrali e palazzi storici, che combinano elementi barocchi e dell’architettura moresca. Il porto di Mahon è senza alcun dubbio uno dei porti naturali più belli al mondo. Al calar del sole, quando le luci dei lampioni accesi si riflettono sul selciato, le arcate del centro storico diventano animate: è ora di andare al ristorante per gustare, perché no, una caldareta de llangosta, dopo tutto è la specialità del posto, ma senza dimenticare il famoso Queso de Mahon. E poi domani ci si alza presto, ci sono molte cose da fare: una passeggiata sul monte Toro, solo 357 m di altezza, dalla cime del quale è possibile ammirare tutta l’isola, la visita al villaggio dei pescatori di Binibeca (purtroppo spesso troppo affolato di turisti) a Sant Lluis, una giornata alla scoperta l’affascinante centro storico e del porticciolo dei pescatori di aragoste di Es Fornells, una gustosa colazione nella centralissima Plaça des Born di Ciutadella.

E poi non dimenticate che il mare di Minorca vi attende con le sue acque turchesi e le numerose incantevoli spiagge.

 

 

Ultimo aggiornamento: 3 Agosto 2024 by Redazione

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Author: Redazione

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